Deze honing wordt gewonnen uit de bloesem van de citrusbomen, voornamelijk van de sinaasappelboom. Wanneer de boom in bloei staat, halen de bijen de nectar uit de witte bloemetjes. Doordat de bijen van bloem naar bloem vliegen, wordt de boom bestoven, waardoor de voortplanting wordt gestimuleerd. Na verloop van tijd zullen de welbekende sinaasappels groeien.
Oranjebloesemhoning is door de zoete smaak lekker voor op een pannenkoek of in de thee. Deze honing kristalliseert langzaam, wat ideaal is voor de liefhebber van vloeibare honing.
Onze oranjebloesemhoning komt uit Europa, voornamelijk van de Spaanse oostkust.
Oranjebloesemhoning is een heldere goudkleurige honing met een zachte, zoete smaak en een fruitige geur
